天气变冷

床以外的地方都成了远方

手够不着的地方都是他乡

除了冷

每天关于“吃”什么

又是一个大难题

除了“随便”

你吃过最多的毕节美食是什么呢？

你认为最适合在冬天吃的

毕节美食有哪些？

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 烙锅 

毕节的冬天

来一个烙锅，硬是巴适得很

烙锅也是毕节的一大特色

亲朋好友围一桌

荤菜素菜来一锅

“摆哈”理想

“谈哈”人生

好吃又暖心

 豆米火锅 

慢火细熬后的汤底

越煮越香

排骨、腊肉、土豆、豆腐

……

各种食材煮进锅里

入味厚重却又鲜感十足

蘸上折耳根、糊辣椒面制成的蘸料

一口香辣，让人胃口大开

 羊肉粉 

浓浓的羊肉汤香味弥漫在空中

闻一闻满口生津

鲜嫩有嚼劲的羊肉

薄片薄片铺在粉上

加上特制的油辣椒

汤汁鲜醇浓郁、辣香味浓

几口下去

吃得大汗淋漓、意犹未尽

冬日里的早上

吃一碗羊肉粉

浑身暖和

 发粑 

发粑洁白如银

松软而有弹性

最妙的是

糕面点缀着一层白芝麻

咀嚼时

米糕和白芝麻能完美结合在一起

甜糯中不失芝麻的香

口感独特令人回味

发粑，冷吃热吃味道不一样

软度也不一样

 荞凉粉 

传统小吃荞凉粉

“辣香爽口，清凉降火”

荞凉粉的蘸水佐料丰富

但最不可缺少的就是霉豆腐

霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”

当然

再加上一颗皮蛋

那滋味……想想都忍不住流口水