阳春三月，又是一年三月粑售卖旺季。贵州省黔东南州天柱县高酿镇三寨村村民龙玉梅每天都忙得团团转，洗粑叶、打粑浆、包粑、蒸粑、整理订单、发货……

　　“三月粑很受欢迎，不但卖到全国各地，还卖到国外。前段时间，有个顾客和我买了一万多块钱的三月粑、腊肉、香肠等农产品带到美国，这两天又另外帮她寄了些到非洲去。”龙玉梅一边登记订单一边乐滋滋地说。

　　龙玉梅(左)在洗粑叶

　　龙玉梅是三寨村有名的侗家特色食品生产大户，生长在侗家的她从小就是做三月粑的好手。“记得最开始我做三月粑拿到集市上去卖的时候，一天只做二十斤左右都卖不完，好在因为东西原料好、口感佳，慢慢也就打开了销路。”龙玉梅说。

　　龙玉梅制作的三月粑是将粑菜、甜藤水、糯米粉搅拌后打成粑浆，再用猴栗树叶一个个包好，通过蒸煮而成，无任何添加剂，制作原材料均来自山野田间，是真正的天然绿色食品，是侗家原生态传统美食。

　　龙玉梅(左)将三月粑装筐

　　随着网络时代的到来，龙玉梅也搭上了“网络快车”，通过微信、抖音等平台，足不出户就把三月粑等侗家传统美食卖到了香港、安徽、浙江等地区，甚至冲出国内市场，卖到美国、非洲等地。

　　“从今年正月初二开始，我家的三月粑、糍粑、腊肉等农特产品就订单不断，最多的时候一天有100多个订单。整个正月她的销售额就超过了十万元。”龙玉梅说。

　　龙玉梅(左)在包三月粑

　　 三寨村是高酿镇丰葆村其中的一个小村，距离高酿集镇不远，村前就是一片产粮大坝，粮食产量高，味道好。淳朴的村民们个个都是生产特色农产品的好手，所做的农家食品深受周边百姓的喜爱。

　　“目前，村里像龙玉梅一样把三月粑、粽粑、糍粑、腊肉等传统食品推向市场的村民一共有20多户，个个都发展得不错，真正把‘黔货’变成了钱，实现致富增收。”高酿镇丰葆村党总支书记龙兰秀介绍说。(文/图 伍丽 杨德志)