山里山外白茶香
德江平原镇“强村富民”走新路观察
张运典
唇吻清茶心尘净,领略茶香醉流霞。4月8日,在德江县平原镇强村富民共富茶厂茶叶交售门口熙熙攘攘,一个个装满鲜茶叶的茶篓排成一排,等待工作人员验货、过磅、算账……
清明过后,平原镇春茶进入采摘高峰期,该镇强村富民共富茶厂茶叶加工最忙碌的时节,茶青交售人声鼎沸,茶叶加工厂机器轰鸣,呈现出一派繁忙生产加工场景。
“今年平原白茶销路不用愁了,当天生产的茶叶,第二天就可以进入浙江安吉市场……”现场负责收购秩序的喻勇告诉笔者。
近年来,平原镇不断发展壮大茶产业,通过整合资源,企业带动搭平台,引领茶农抱团发展,探索出一条强村富民的新路子,实现了茶叶产业从生产、加工、销售的一二三产业融合发展,让绿水青山变成了金山银山。
联村联建:盘活资源为发展破局
世事纷繁多元应,纵横当有凌云笔。近年来,德江县平原镇抢抓发展机遇,把白茶产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接主导产业来抓。先后发展白茶种植面积达1.7万多亩,其中有1.5万余亩进入盛产期。
平原有着得天独厚的土质、气候优势,给茶产业发展提供了良好的发展环境,农户参与种植的积极性高涨,但是由于没有统一的生产标准、加工技术和销售市场,茶叶产业的附加值难以提升,影响茶农收入。
2023年以来,平原镇充分发挥党建引领作用,由水车村党支部喻勇等5位党员、村干部各出资2万元入股,成立平原镇强村富民集体经济发展有限公司,吸纳各村集体资金27.4万元入股。选举产生董事会、监事会代表行使职权,以“公司经营、科技引导,服务农业、共同富裕”为发展理念,为茶产业提供农资配方供应、技术指导、市场连接等业务。
同时,该镇还围绕茶叶种植、加工、市场等,组织各村茶农及镇里的“土专家”“田秀才”召开座谈会,听取意见,分析茶产业发展中存在的问题,理清平原镇白茶产业发展的自身优势、短板不足等问题难点,找准强村富民工坊发展定位和方向。
“有了方向,资金又是问题,只能是盘活资源,通过联村携手共同破局……”谈到如何为茶产业阻点破局,该镇党委委员、组织委员王荣如此说。
该镇在争取市、县有关部门资金、政策支持的同时,整合了河石、上堰、红旗、水车等村的170万元财政衔接资金和上堰村100万元扶持重大村集体经济资金,盘活集体闲置土地资源3000平米,入股镇里的兴村富农集体经济发展有限公司,建成平原镇强村富民共富茶厂,搭建了茶叶产业发展新平台,建成日加工1.2万斤茶青的白茶生产线和1条红茶生产线。
“其实,村集体资金的用途是一件很棘手的事,用于产业发展有风险,投资建茶叶加工厂,可分红做大集体经济,也解决茶产业的阻点问题……”谈到茶厂建设问题时,水车村党支部书记喻勇脸上挂满了笑容。
如今,平原镇建起了集体茶叶加工厂,白茶产业发展有了新的保障。
招商引技:搭建种产供销产业链
一头连着茶农,一头连着市场,让一片小小的茶叶蕴含着深厚的民生情怀。
“茶园建起来了,部分群众也有了基本的生产设备,但加工技术跟不上,也产不出高品位的茶叶,导致我们的茶叶不具备市场竞争力,附加值也不高,收入受到严重影响……”该镇党委书记张丹丹倒出了心中的无奈。
近年来,平原镇白茶逐步进入盛产期,由于加工条件简陋,加工设备和工序跟不上市场需求,且加工产能不足,很多茶农只能把茶青卖给流动茶贩,导致加工技术不统一,标准不统一,所生产的白茶品质低,市场受到影响。
“安吉白茶是茶叶中的珍品,平原生产白茶得向安吉看齐……”去年底,该镇的党委书记张丹丹就思考着如何让当地的白茶在安吉市场能有一席之地,能有比较优势,能得到市场的认可。该镇并召开会议集体讨论,决定由镇长曹勇带领村干部及茶农前往浙江安吉考察。
“看了安吉白茶的管护、加工及市场,启发很深,为平原白茶的未来理清了思路……”在安吉考察,曹勇一行现场想到了引进技术的想法。在考察期间,通过别人牵线搭桥,找到了当地茶商王雨彭,并达成意向投资援技的协议。
今年初,王雨彭等茶商亲临平原考察后,最终签订合作协议,由王雨彭以每年20万元租金,租赁平原镇强村富民共富茶厂厂房和设备,按当地市场价格,垫资收购茶青,现场加工后直销安吉市场,在生产期间负责传授6人的加工技术。
同时,由平原镇强村富民村集体经济有限公司,对生产白茶系列产品申请SC认证,以该公司打造平原白茶统一品牌,提升市场收益。
“我们一头连着茶农,一头连着市场,可保证平原白茶的市场销售渠道……”王雨彭告诉笔者,“我们选择到平原发展,一是看重平原白茶品质好,还有现良好的生产厂房和加工设备……”
3月26日,平原镇强村富民共富茶厂首批白茶出锅,当天就通过快递送往遵义新舟机场,次日就进入了浙江安吉的茶叶批发市场。
3月26日以来,仅半个月时间,平原镇强村富民共富茶厂生产的3万多斤白茶,销往浙江安吉,让千里之外的消费者尝到了平原白茶的“兰花香”。
“平原白茶不仅销售不用愁了,茶农的收入也有了保障,所有茶青由茶商垫资收购,一手付钱,一手交货,没出现过拖欠情况……”采茶工人牟娟谈起茶青销售情况时,脸上堆满了笑容。
利益联接:强村富民激发新活力
丰年人乐业,陇上踏歌行。丰收的喜悦在平原上堰茶海的微风中流荡:“有了企业牵头,茶叶加工技术不愁了,市场也有了保障,群众收入也稳了许多……”该镇上堰村种大茶大户牟涛谈到今年茶叶收入时,一脸笑容。
今年以来,平原镇通过党建引领,邻村联建,企业搭台,招商引技,茶农抱团发展举措,实现了企业增效、集体增产、茶农增收的良好发展格局。
牟涛是上堰村的种茶大户,往年茶叶生产都是靠在自家厂房加工后屯货,慢慢寻求销售市场,既难以保证茶叶品质,更难保证市场。今年,他干脆直接将茶青直接卖往茶厂,市场价高达100元/斤,少了加工环节的麻烦,还不用愁市场销路。他逢人便说:“家门口有了加工厂,茶叶变现快,还没有风险……”
像牟涛一样,损去加工环节,直接把茶青卖往茶厂的还有杉园社区的张霞,上堰村的王进、牟永江等,他们成了茶厂原材料的供应商。
共富茶厂为平原茶产业发展搭建了一二三产业融合发展的平台,生产、加工、销售都有了保障,强村富农集体经济发展有限公司也有了收益。
“依托公司,我们的茶叶产业发展有了保障,实现公司、村集体和农户利益的合理分配,才能真正体现茶叶产业在乡村振兴中的杠杆效应……”王荣为笔者算起了分红帐。
今年,平原镇强村富民公司可实现利润50余万元。按照“坚持发展优先、坚持效益导向、坚持公平公正、坚持底线红线”的原则,按“4321”比例分配制度,将收益的40%用于公司全体成员分红,包含各村(社区)集体经济入股占比、社会资本入股占比;30%用于公司滚动发展公积金;20%用于发放公司管理层发展激励奖金;10%用于公司发展公益事业,帮助弱村发展、资助监测户及其他社会公益事业等。同时,通过集体经济投资建成的共富茶厂可实现河石、上堰、红旗、水车等村可获得保底分红。
“村里的茶叶加工技术有了保障,又有了稳定的市场,资金流转快,采茶拿现钱,群众茶采的积极都要高了许多……”喻勇如此说。
茶叶开采,茶园进入采茶用工的高峰期,镇内各村的闲散劳动力成了采茶的主力军,同时还吸引了邻近务川县新田等村的群众进园务工,他们每天收入都在200元左右。该镇水车村69岁的王明芬也享到了采茶的红利,她最多一天采茶收入达260元。
像王明芬一样,在茶园采茶的老人还有水车村的黄朝珍、陈仕书,台头村的宋具婵,他们都在茶园里找到采茶的乐趣,捞到了钱。
据悉,为保证茶叶采摘、收购不受影响,茶商王雨彭每天均需垫出几十万元支付,最多一天支付茶青费用高达80余万元。
“接下来,平原镇将把‘茶叶’发展成‘茶业’来抓,走好公司搭台、村级联动、茶农抱团的路子,坚持在产品质量、品牌建设、市场销路等方面下深功夫,进一步完善产业配套、延伸产业链、提升产品附加值,实现茶产业一二三融合发展……”谈到平原白茶的发展远景时,张丹丹信心满满。
谷雨晴时正摘茶,茶农初收谷雨芽。目前,平原镇的茶农们正用勤劳的双手书写着增收致富的新篇章。他们的笑容,如同春日里绽放的花朵,灿烂而美丽。相信在不久的将来,平原镇的白茶产业将会更加繁荣兴旺,为当地经济发展和乡村振兴作出更大的贡献。
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