2月23日，记者从贵州省特色食品产业发展峰会上获悉，“十四五”期间，我省将持续打造“贵州特色食品”“贵州刺梨”等公共品牌，奋力推动特色食品产业高质量发展。

近年来，我省用好用活生态资源优势，打好生态牌，依托各类优势农产品大力发展深加工，打造了一批特色产业，培育了一批骨干企业，特色生态食品产业发展“风生水起”。

数据显示：截至2022年底，全省生态食品企业达11601家，规模以上企业795家，较上年分别增加1229家、82家，市场主体连续三年增长超1000家。生态食品企业直接带动就业18.43万人，间接带动农产品加工等就业务工70余万人，产业带动效益明显。

据悉，贵州省特色食品产业发展峰会由贵州省特色食品产业促进会、贵州省刺梨行业协会、贵州省酸汤产业协会联合举办，中国食品药品企业质量安全促进会、中国航天基金会、省工业和信息化厅、省教育厅、省市场监督管理局、贵州大学等协会、政府、企业相关负责人，以及行业、高校专家齐聚一堂，群策群力，共商如何进一步推动贵州特色食品产业高质量发展。

会上发布了《贵州省生态特色食品产业企业名录》（以下简称《名录》）第一版。《名录》共收入全省各地粮油、肉制品、豆制品、调味品、茶叶、刺梨、饮品、酒类、休闲食品等企业1500余家。旨在帮助省内外特色食品生产经营企业、物流配送单位和经营网点及时畅通市场信息，了解和掌握全省食品企业情况，为供应、销售、消费等各个渠道提供便利。努力构建全省生态特色食品产业体系，助力推动贵州特色食品产业高质量发展。

贵州省特色食品产业促进会会长郑鲁平告诉记者，下一步将按照“做优、做特、做精”发展思路，全面打造“生态底色最鲜明、地域文化最突出，产品品质最优良，标准体系最健全，品牌最具竞争力，产业体系最完善”的绿色食品工业基地。

贵州日报天眼新闻记者 张建