多彩贵州网讯 民间俗语说，“年猪叫，年快到。”仡佬族人有杀年猪迎新的传统习俗。如今，杀年猪不仅仅是庆祝春节、家人团圆的一件大事，更是亲戚朋友与邻里之间的感情交流，这既是一种风俗传承，更是一种乡里温情的纽带。

　　近日，在遵义市务川自治县都濡街道鹿坪村回龙组唐敏家，500多斤的年猪已经被刮洗完毕，不一会的功夫，大肥猪就已变成条块分明的猪肉了。

　　过年最忙的是大人，最高兴的是孩子，大人们忙的不亦乐乎，小朋友们则围在一起，把新鲜的猪肉进行调味过后进行烧烤。

　　与此同时，厨房里也是烟雾缭绕，女主人和帮忙的邻居开始忙碌，洗肉、切肉、炒肉，准备杀猪酒宴了。亲朋好友们也忙着找来笔墨纸砚，帮着书写对联，贴对联，挂灯笼。

　　大家七脚八手，满桌的杀猪宴就准备开席了。杀猪酒的菜，不必多讲究，肥瘦肉爆炒后加汤煮，便是常说的刨锅汤，蔬菜也是刚从自家菜园里刚摘的，邻居和亲戚朋友围坐一起，边吃边聊，欢乐开怀，浓浓的年味扑面而来。

　　都濡街道鹿坪村村民唐敏说：“我们每年都会杀年猪，邀请周围的邻居还有亲戚朋友，大家一起来提前感受一下年味。”

　　杀年猪、吃猪肉，是亲朋好友相聚的难得机遇，老老少少齐聚一堂其乐融融，相互祝福，分享一年的收获，畅谈家乡变化，期望更加美好的生活。(杨冬申 林鑫)